МЕНЮ КАФЕ
Пельмени
Пельмени "Как дома налепили"
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 365 руб.
400/ 50 гр - 530 руб.
Как дома налепили в сливочно-грибном соусе
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус: шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное.
300 гр - 460 руб.
470 гр - 690 руб.
Не чучвара
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, зелень, зира, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, перец красный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 540 руб.
400/ 50 гр - 790 руб.
Птичий двор
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе грудки индейки, филе грудки куриное, лук репчатый, сливки сухие, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 425 руб.
400/ 50 гр - 615 руб.
Нежные
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе бедро куриное, говядина, лук репчатый, сливки сухие, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 440 руб.
400/ 50 гр - 630 руб.
Буренка
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, свекла отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, лук репчатый, сливки сухие, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 440 руб.
400/ 50 гр - 630 руб.
Черный океан
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе лосося, филе трески, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Подается с лимоном.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 790 руб.
400/ 50 гр - 1240 руб.
Пельмени с креветкой
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, свекла, масло подсолнечное, соль поваренная.
Начинка: креветки, филе индейки, маскарпоне, паста том ям, соус чили, имбирь, соль поваренная.
Соус на выбор.
250/30 гр - 550 руб.
400/50 гр - 750 руб.


Вареники
Спасибо Петру!
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лук зеленый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 315 руб.
400/ 50 гр - 465 руб.
Не успели заквасить
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, морковь отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: капуста свежая, яйцо куриное, лук репчатый,соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 315 руб.
400/ 50 гр - 465 руб.
Чехов
ОСТОРОЖНО! Могут попасться косточки!
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: вишня с/м, сахар.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 350 руб.
400/ 50 гр - 505 руб.
Петр Грибоедов
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная.
Начинка: картофель, шампиньоны лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/30 гр - 330 р
400/50 гр - 495 р


Удмуртский пельнянь
Лымен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, баранина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 535 руб.
400/ 50 гр - 775 руб.
Чорыген пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе щуки с/м, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 535 руб.
400/ 50 гр - 775 руб.
Губиен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 510 руб.
400/ 50 гр - 740 руб.
Кушманэн пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: редька свежая (дайкон), яйцо куриное, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 465 руб.
400/ 50 гр - 700 руб.
Дополнительный соус (50 гр) - 60 руб.
- Сметана
-Сметана с хреном васаби
- Майонез
- Томатный с кинзой (соус краснодарский, сахар, чеснок, зелень, кинза)
- Деревенский (сметана, свежие огурцы, зелень)
- Кетчуп
- Кетчунез (кетчуп, майонез)
- Томатный (соус краснодарский, зелень, чеснок)
- Чили острый
- Тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, лимон)
- Спайс (майонез, кетчуп, соус чили)
Вегетарианские вареники
Веган
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: фасоль красная, лук репчатый, зелень, масло растительное, лук зеленый, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 315 руб.
400/ 50 гр - 460 руб.
Пельменное плато
Плато Много-много мяса
Пельмени "Как дома налепили", пельмени "Птичий двор", пельмени "Нежные".
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 1180 руб.
Плато Удмуртия
Пельмени "Лымен пельнянь", "Чорыген пельнянь", "Губиен пельнянь".
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 1450 руб.
Плато Много-много овощей
Пельмени "Кушманэн пельнянь", вареники "Спасибо Петру", "Не успели заквасить".
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 1005 руб.
Супы
Борщ с птицей
Куриный бульон, картофель, капуста свежая, свекла, морковь, лук репчатый, филе грудки куриное, уксус, сахар, зелень.
Сметана или майонез на выбор.
250 гр - 210 руб.
Народное лекарство
Куриный бульон, яйцо куриное вареное, соль поваренная, сухарики, зелень
250 гр - 170 руб.
Бульон куриный с зеленью к пельменям
Куриный бульон, соль поваренная, перец черный молотый, зелень.
250 гр - 150 руб.
Солянка по-питерски
Бульон говяжий, картофель, огурцы маринованные, язык отварной, говядина отварная, колбаса п/к, томатная паста, маслины, зелень, лимон.
Сметана или майонез на выбор
250 гр - 360 руб.
Дополнительные сухарики
10 гр - 38 руб.
Салаты
Селедка без шубы
Сельдь с/с, картофель отварной, лук маринованный, масло подсолнечное, горчица столовая, горчица зернистая, прованские травы, мед, соль.
80/100/20 гр - 320 руб.
Витаминный
Вегетарианское блюдо
Свежая капуста, свежие помидоры, морковь свежая, огурцы свежие, консервированный зеленый горошек, кукуруза консервированная, растительное масло, соль поваренная, сахар, уксус, зелень.
180 гр - 230 руб.
Ижевский
Удмуртская кухня
Куриное филе отварное, картофель отварной, огурцы маринованные, яйцо куриное, горошек консервированный, зеленый лук, майонез, сметана, чили острый, томатный соус.
180 гр - 320 руб.
Цезарь с курицей
Филе куриной грудки, помидоры свежие, салат айсберг, яйцо куриное вареное, сухарики, сыр Пармезан, маслины.
Соус: майонез, соевый соус, горчица зернистая, лимонный сок, чеснок.
180 гр - 440 руб.
Мясной пломбир
Говядина отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, горошек консервированный, перец болгарский, яйцо куриное фаршированное сыром и чесноком, майонез.
180 гр - 380 руб.
Тазалык
Удмуртская кухня
Вегетарианское блюдо
Капуста свежая, помидоры свежие, морковь свежая, масло растительное, уксус, соль поваренная, сахар, чеснок свежий, зелень.
180 гр - 170 руб.
Фри
Мега-тарелка фри
Чебурчики, пельмени "Пельмени пожарили", картофель фри "Еще раз Петру спасибо".
3 соуса на выбор бесплатно.
550/ 90 гр - 970 руб.
Чебурчики
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 380 руб.
Пельмени фри "Пельмени пожарили"
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 380 руб.
Картофель фри "Еще раз Петру спасибо"
Картофель фри.
Соус на выбор.
150/ 30 гр - 310 руб.
Хлеб
Хлеб
1 кусок - 8 руб.
Булочка
1 кусок - 15 руб.
Десерты и молочные коктейли
Мороженое
Десерты дня
Спрашивайте у официанта.
1 шт. - 200 руб.
Шарик мороженого
Мороженое, топпинг на выбор
45 гр - 85 руб.
Мороженое "3 шарика"
Мороженое с дробленными орешками и тертым шоколадом.
135/ 15 гр - 275 руб.
Молочные коктейли
"Яблоки на снегу"
Яблочный сок, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 335 руб.
"Ледяная Арабика"
Мороженое, молоко, кофе эспрессо.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, како-порошком.
300 мл - 335 руб.
"Шоколадная зебра"
Молоко, мороженое, шоколадный топпинг, шоколадный сироп.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, тертым шоколадом.
300 мл - 335 руб.
"Дикая клюква"
Клюквенный морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 335 руб.
"Зимняя облепиха"
Облепиховый морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 335 руб.
"Смородина на снегу"
Смородиновый морс, мороженое.
Украшается маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 335 руб.
Напитки
Чайная плантация
Чай черный Цейлон Orange Pekoe
Крупнолистовой черный чай с острова Шри Ланка.
900 мл - 240 руб.

Чай зеленый Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны"
Классический зеленый чай из провинции Цзянсу.
900 мл - 240 руб.

Чай белый Бай Му Дань
Белый Китайский чай из провинции Фушянь, для производства которого используется только почка и прилегающие к ней два листочка.
900 мл - 240 руб.

Чай Пуэр
Постферментированный чай из провинции Юньнань (Китай). Название происходит от города пуэр, где столетиями торговали этим чаем.
900 мл - 360 руб.

Чай "Иван-чай"
Ферментированные листья Иван-чая.
900 мл - 240 руб.
Чай Удмуртский сбор
Зверобой, листья березы, крапива, смородина, малина, Иван-чай, рябина, ромашка, мята.
900 мл - 240 руб.

Чай "Пихтовый сбитень"
Купаж листьев гибискуса, корицы, гвоздики, цедры апельсина, ягод облепихи с добавлением мускатного ореха и пихты.
900 мл - 240 руб.
Авторский чай "Братья Кононовы"
Тайский синий чай-цветок, каркаде, кубик яблока и мята.
900 мл - 240 руб.
Чай в пакетиках
Чай "Greenfield"
Черный чай/ зеленый чай
180 мл - 70 руб.
Чай в пакетиках "Цейлон Orange Pekoe"
Собственная фасовка
200 мл - 115 руб.
Чай в пакетиках Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны"
Собственная фасовка.
200 мл - 115 руб.
Кофе
Эспрессо
60 мл - 140 руб.
120 мл - 195 руб.
Американо
160 мл - 140 руб.
320 мл - 195 руб.
Американо с молоком
180 мл - 150 руб.

Капучино
160 мл - 180 руб.
Латте
160 мл - 180 руб.
Лимонад
Лимонад классический
180 мл - 55 руб.
300 мл - 85 руб.
500 мл - 135 руб.
1000 мл - 300 руб.
Морсы
Приготовлены из натуральных ягод
Клюквенный морс
Вода, ягоды клюквы, сахар.
180 мл - 75 руб.
300 мл - 105 руб.
500 мл - 175 руб.
1000 мл - 345 руб.
Облепиховый морс
Вода, ягоды облепихи, сахар.
180 мл - 75 руб.
300 мл - 105 руб.
500 мл - 175 руб.
1000 мл - 345 руб.
Смородиновый морс
Вода, ягоды черной смородины, сахар.
180 мл - 75 руб.
300 мл - 105 руб.
500 мл - 175 руб.
1000 мл - 345 руб.
Газированная вода
Минеральная вода
Газированная/ негазированная
500 мл - 60 руб.
Комбуча
Комбуча
В ассортименте
330 мл - 200 руб.
Слабоалкогольные напитки
Медовуха
В ассортименте
450 мл - 195 руб.
Сидр
В ассортименте
450 мл - 185 руб.
Пиво бутылочное
Афанасий марочное
светлое
500 мл - 215 руб.
Афанасий марочное
темное
500 мл - 215 руб.
Пиво Пан-Палыч
в ассортименте
450 мл - 215 руб.
Банкетное меню

Празднуете день рождения, организовываете семейное событие, корпоратив или просто хотите собраться в тёплой компании?


В кафе «Горячий пельмень» действует специальное банкетное меню для любого события!


Банкеты мы проводим до 25 человек только по предварительному заказу.


Вы можете выбрать любые представленные блюда из банкетного меню. Всё приготовим, оформим и подадим так, чтобы праздник получился по-домашнему уютным и вкусным.

Празднуете день рождения, организовываете семейное событие, корпоратив или просто хотите собраться в тёплой компании?


В кафе «Горячий пельмень» действует специальное банкетное меню для любого события!


Банкеты мы проводим до 25 человек только по предварительному заказу.


Вы можете выбрать любые представленные блюда из банкетного меню. Всё приготовим, оформим и подадим так, чтобы праздник получился по-домашнему уютным и вкусным.

Закуски
Салаты
Хлебобулочные изделия
Горячие блюда
Гарниры
Напитки
Плато
Кафе "Горячий пельмень" © 2014 - 2025 г. Ижевск. Все права защищены