МЕНЮ КАФЕ
Пельмени
Пельмени "Как дома"
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 350 руб.
400/ 50 гр - 510 руб.
Пельмени в сливочно-грибном соусе
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус: шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное.
300 гр - 440 руб.
470 гр - 670 руб.
Чучвара авторская
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, зелень, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 520 руб.
400/ 50 гр - 760 руб.
Пельмени с индюшкой
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе индюшки, филе цыпленка, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 405 руб.
400/ 50 гр - 590 руб.
Пельмени Нежные
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе бедро куриное, говядина, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 420 руб.
400/ 50 гр - 610 руб.
Пельмени из говядины
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, свекла отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 420 руб.
400/ 50 гр - 610 руб.
Пельмени с чернилами каракатицы
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе лосося, филе трески, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Подается с лимоном.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 790 руб.
400/ 50 гр - 1240 руб.
Вареники
Вареники с картофелем и зеленым луком
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лук зеленый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 295 руб.
400/ 50 гр - 450 руб.
Вареники со свежей капустой и яйцом
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, морковь отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: капуста свежая, яйцо куриное, лук репчатый,соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 295 руб.
400/ 50 гр - 450 руб.
Вареники с вишней
ОСТОРОЖНО! Могут попасться косточки!
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: вишня с/м, сахар.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 330 руб.
400/ 50 гр - 485 руб.
NEW!!!
Вареники с творогом и ананасом
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: творог, ананасы консервированные, сахар, ванилин.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 320 руб.
400/ 50 гр - 495 руб.
Удмуртский пельнянь
Пельмени Удмуртские (лымен пельнянь)
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, баранина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 520 руб.
400/ 50 гр - 750 руб.
Чорыген пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе щуки с/м, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 520 руб.
400/ 50 гр - 750 руб.
Губиен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 490 руб.
400/ 50 гр - 720 руб.
Кушманэн пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: редька свежая, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 450 руб.
400/ 50 гр - 680 руб.
Дополнительный соус (50 гр) - 65 руб.
- Сметана
- Майонез
- Томатный с кинзой (соус краснодарский, сахар, чеснок, зелень, кинза)
- Деревенский (сметана, свежие огурцы, зелень)
- Кетчуп
- Кетчунез (кетчуп, майонез)
- Томатный (соус краснодарский, зелень, чеснок)
- Чили острый
- Тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, лимон)
- Спайс (майонез, кетчуп, соус чили)
Вегетарианские вареники
Вареники с красной фасолью и зеленым луком
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, лук зеленый, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 315 руб.
400/ 50 гр - 445 руб.
Пельменное плато
Плато Мясное
Пельмени "Как дома", пельмени Нежные, пельмени с индюшкой.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 1155 руб.
Плато Удмуртия
Пельмени Удмуртские ("Лымен пельнянь"), "Чорыген пельнянь", "Губиен пельнянь".
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 1310 руб.
Плато Овощное
Пельмени "Кушманэн пельнянь", вареники с картофелем и зеленым луком, вареники с капустой и яйцом.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 980 руб.
Супы
Борщ
Куриный бульон, картофель, куриное мясо, капуста свежая, свёкла, морковь, лук, уксус, сахар, зелень.
Сметана или майонез на выбор.
250 гр - 195 руб.
Бульон куриный с яйцом и зеленью
Куриный бульон, яйцо куриное вареное, сухарики, зелень
250 гр - 150 руб.
Бульон куриный с зеленью к пельменям
Куриный бульон, зелень.
200 гр - 120 руб.
Солянка по-домашнему
Колбаса п/к, говядина, язык говяжий, картофель, огурцы маринованные, томатная паста, маслины, зелень. Сметана или майонез на выбор
250 гр - 340 руб.
Салаты
Сельдь с картофелем
Сельдь, картофель отварной, лук репчатый, заправка.
80/100/20 гр - 305 руб.
Витаминный
Вегетарианское блюдо
Свежая капуста, свежие помидоры, морковь свежая, огурцы свежие, консервированные зеленый горошек и кукуруза, растительное масло, зелень
180 гр - 210 руб.
Ижевский
Удмуртская кухня
Курица отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, яйцо куриное, зеленый горошек, зеленый лук, майонез, сметана, томатный соус.
180 гр - 295 руб.
Цезарь с курицей
Филе куриной грудки, помидоры свежие, лист салата, яйцо куриное вареное, сухарики, сыр Пармезан, маслины.
Соус: майонез, лимонный сок, зернистая горчица.
180 гр - 420 руб.
Мясной пломбир
Говядина отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, зеленый горошек консервированный, перец болгарский, яйцо куриное фаршированное сыром и чесноком, майонез.
180 гр - 360 руб.
Тазалык
Удмуртская кухня
Вегетарианское блюдо
Капуста свежая, помидоры свежие, морковь свежая, масло растительное, уксус, чеснок свежий, зелень.
180 гр - 150 руб.
Фри
Мега-тарелка фри
Чебурчики с мясом, пельмени фри, картофель фри.
3 соуса на выбор бесплатно
550/ 90 гр - 945 руб.
Чебурчики с мясом
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 360 руб.
Пельмени фри
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 360 руб.
Картофель фри
Картофель фри.
Соус на выбор.
150/ 30 гр - 290 руб.
Хлеб
Хлеб
1 кусок - 8 руб.
Булочка
1 кусок - 15 руб.
Десерты и молочные коктейли
Мороженое
Десерты дня
Спрашивайте у официанта.
1 шт. - 190 руб.
Шарик мороженого
Мороженое, топпинг на выбор
45 гр - 80 руб.
Мороженое "3 шарика"
Мороженое с дробленными орешками и тертым шоколадом.
135/ 15 гр - 265 руб.
Молочные коктейли
"Яблоки на снегу"
Яблочный сок, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 325 руб.
"Ледяная Арабика"
Мороженое, молоко, кофе эспрессо.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, како-порошком.
300 мл - 325 руб.
"Шоколадная зебра"
Молоко, мороженое, шоколадный топпинг, шоколадный сироп.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, тертым шоколадом.
300 мл - 325 руб.
"Дикая клюква"
Клюквенный морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 325 руб.
"Зимняя облепиха"
Облепиховый морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 325 руб.
"Смородина на снегу"
Смородиновый морс, мороженое.
Украшается маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 325 руб.
Напитки
Чайная плантация
Чай черный Цейлон Orange Pekoe
Крупнолистовой черный чай с острова Шри Ланка.
900 мл - 230 руб.

Чай зеленый Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны"
Классический зеленый чай из провинции Цзянсу.
900 мл - 230 руб.

Чай белый Бай Му Дань
Белый Китайский чай из провинции Фушянь, для производства которого используется только почка и прилегающие к ней два листочка.
900 мл - 230 руб.

Чай Пуэр
Постферментированный чай из провинции Юньнань (Китай). Название происходит от города пуэр, где столетиями торговали этим чаем.
900 мл - 350 руб.

Чай "Иван-чай"
Ферментированные листья Иван-чая.
900 мл - 230 руб.
Чай Удмуртский сбор
Зверобой, листья березы, крапива, смородина, малина, Иван-чай, рябина, ромашка, мята.
900 мл - 230 руб.

Чай "Пихтовый сбитень"
Купаж листьев гибискуса, корицы, гвоздики, цедры апельсина, ягод облепихи с добавлением мускатного ореха и пихты.
900 мл - 230 руб.
Авторский чай "Братья Кононовы"
Тайский синий чай-цветок, каркаде, кубик яблока и мята.
900 мл - 230 руб.
Чай в пакетиках
Чай "Greenfield"
Черный чай/ зеленый чай
180 мл - 65 руб.
Чай в пакетиках "Цейлон Orange Pekoe"
Собственная фасовка
200 мл - 105 руб.
Чай в пакетиках Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны"
Собственная фасовка.
200 мл - 105 руб.
Кофе
Эспрессо
60 мл - 130 руб.
120 мл - 190 руб.
Американо
160 мл - 130 руб.
320 мл - 190 руб.
Американо с молоком
180 мл - 140 руб.

Капучино
160 мл - 170 руб.
Латте
160 мл - 170 руб.
Лимонад
Лимонад классический
180 мл - 50 руб.
300 мл - 80 руб.
500 мл - 130 руб.
1000 мл - 250 руб.
Морсы
Приготовлены из натуральных ягод
Клюквенный морс
Вода, ягоды клюквы, сахар.
180 мл - 70 руб.
300 мл - 100 руб.
500 мл - 160 руб.
1000 мл - 320 руб.
Облепиховый морс
Вода, ягоды облепихи, сахар.
180 мл - 70 руб.
300 мл - 100 руб.
500 мл - 160 руб.
1000 мл - 320 руб.
Смородиновый морс
Вода, ягоды черной смородины, сахар.
180 мл - 70 руб.
300 мл - 100 руб.
500 мл - 160 руб.
1000 мл - 320 руб.
Газированная вода
Минеральная вода
Газированная/ негазированная
500 мл - 55 руб.
Комбуча
Комбуча
В ассортименте
330 мл - 190 руб.
Слабоалкогольные напитки
Медовуха
В ассортименте
450 мл - 185 руб.
Сидр
В ассортименте
450 мл - 185 руб.
Пиво бутылочное
Афанасий марочное
светлое
500 мл - 205 руб.
Афанасий марочное
темное
500 мл - 205 руб.
Пиво Пан-Палыч
в ассортименте
450 мл - 205 руб.
Банкетное меню

Празднуете день рождения, организовываете семейное событие, корпоратив или просто хотите собраться в тёплой компании?


В кафе «Горячий пельмень» действует специальное банкетное меню для любого события!


Банкеты мы проводим до 25 человек только по предварительному заказу.


Вы можете выбрать любые представленные блюда из банкетного меню. Всё приготовим, оформим и подадим так, чтобы праздник получился по-домашнему уютным и вкусным.

Празднуете день рождения, организовываете семейное событие, корпоратив или просто хотите собраться в тёплой компании?


В кафе «Горячий пельмень» действует специальное банкетное меню для любого события!


Банкеты мы проводим до 25 человек только по предварительному заказу.


Вы можете выбрать любые представленные блюда из банкетного меню. Всё приготовим, оформим и подадим так, чтобы праздник получился по-домашнему уютным и вкусным.

Закуски
Салаты
Хлебобулочные изделия
Горячие блюда
Гарниры
Напитки
Плато
Кафе "Горячий пельмень" © 2014 - 2025 г. Ижевск. Все права защищены